Cocina en casa con Martín Berasategui

Tercera edición de la obra, que contiene 1100 recetas básicas de cocina.

En este libro encontrarás todas las recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Esa cocina que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. En este libro no encontrarás extravagancias, ni ingredientes extraños, ni maneras absurdas de cocinar, tan en boga en algunos recetarios y libros de cocina modernos. Porque con el comer no se juega, que es asunto muy serio.